ロールパンとバターロール
こんにちわ。
寝屋川 パン教室べべです。
今日は久しぶりに焼いたバターロール♪
ツ
どちらも一緒だと思っていたのですが
調べてみるといろいろ出てきます。
バターロールは名前の通り
バターをたっぷり入れ
卵も使ったリッチ生地になります。
ロールパンはショートニングを使うと
書かれていたり。
バターが少なめと書かれていたりと
さまざまなのですが。
生地はリーンな生地になっているようです
なので今回私が作ったパンは
バターも卵もたっぷりのバターロール♪
しっとりしていて生地も黄色い感じ
バターをつけずに食べれるくらい
美味しい自信作になりました。
こちらも1つレシピ決定です。
早くレッスン再開したいな～～～
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