寝屋川（京阪香里園駅）から徒歩5分
小さなサロンでのレッスンとなります
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酒種 ＆ イースト両方学べる
パン教室
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2026.1月 ガレット・デロア
（材料・レシピ・試食・持ち帰り 1台）
7800円
パンをおいしく食べる試食が付き
Galette des Rois
フランスの公現祭（1月6日）に食べられる伝統菓子
「王様のお菓子」という意味があり
パイ生地でアーモンドクリーム（クレーム・ダマンド）を包んで焼き上げられ
中に隠された「フェーヴ」という小さな陶器が当たった人は「幸せに」になれるという伝統菓子です
～～学べる事～～
・折込ではないパイのつくり方
・冷やし方や折込方法
・家の電子レンジオーブンでの焼き方
・レイエ（模様の書き方）
・準備から焼くまでの段取りを詳しく
｡.:*♡始めての方も作りやすい
メニューとなっております｡.:*
★日程★
1月11日（日）10時00分～14時00分 満
1月12日（祝）10時00分～14時00分 満
1月13日（火）10時00分～14時00分 空き
1月17日（土）10時00分～14時00分 満
Instagramにて掲載しております
＠yukakomega
（ライン予約も掲載）
☆☆ 予約 ☆☆
全ての生徒様にLINE予約で予約を承っております
上記にあります緑の（ラインで予約する）をポチしてください
サイトがうまく使えない方は
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(ダイレクトメッセージ）
より 予約ください
2026.1月 台湾屋台グルメ 胡椒餅
本場 台湾で習ってきました
(イースト) 食べる会
食べる会ってしってる？？
胡椒餅は食べる会です
（材料・レシピ・試食・持帰りあり ）
5800円
食べる会ってどんな会？って思われますよね
試食の時間をたっぷり 作りながら食べる♪
包んで食べて 包んで食べて～って
焼きたてホカホカを食べましょうね
そして
少しパン作りを楽しんでみませんか？
捏ねる工程が終わった
1次発酵後からスタートです
分割～成形～包餡
包餡と成形がとても楽しい胡椒餅♪
ぜひ知ってほしいレシピです
サクサクパイ生地が秘密のレシピ
パイ生地に肉餡を包んだ
「焼き豚まん」です
名前の通り胡椒がしっかり聞いた肉餡がヤミツキになってとまらない美味しさです。
台湾では長蛇の列ができる大人気の屋台グルメ
本場 台湾で習ってきた
サクサクのパイ生地のつくり方や肉餡を
伝授いたします
～～学べる事～～
・中華のパイ生地のつくり方
・成形もとても斬新です。学んでください
・肉餡のレシピ付きです
・準備から焼くまでの段取りを詳しく
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bebeパン 初参加の方も作りやすいメニューです
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♡～꒰* ॢꈍ◡ꈍ ॢ꒱～♡
★日程★
1月24日（土）10時～14時 満
1月31日（土）10時～14時 空きあり
2月 1日（日）10時～14時 1席
2月 5日（木）10時～14時 空きあり
2月 8日（日）10時～14時 1席
2月11日（祝）10時～14時 満
Instagramにて掲載しております
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（ライン予約も掲載）
☆☆ 予約 ☆☆
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2025年 1月～2月
しっとりショコラパネトーネ（酒種）
酒種 ショコラパネトーネ
（材料・レシピ・試食・持ち帰りあり）
7000円
+800円で翌日焼ける復習生地をご用意しています
（生地を入れるタッパーをお持ちください）
パンをおいしく食べる試食が付き
イタリアでクリスマスに食べられる
パネトーネ
大好きなのにレッスンがなかなか
出来なかったレシピ
冬の時期にかかせない
私の大好きなチョコレートとORANGEをバランスよく練り込み
酒種酵母のしっとりが合わさった
しあわせいっぱいのパンを作りましょうね。
1次発酵後からのレッスンとなります
酒種酵母の種継ぎや酵母の話は
レッスン3回目参加～お伝えいたします
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パン作りできるかな？と
心配の方でも作りやすいメニューと
なっております
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♡～꒰* ॢꈍ◡ꈍ ॢ꒱～♡
★日程★ 空き日程
2月14日（土） 10時00分～14時00分
2月15日（日） 10時00分～14時00分
2月22日（日） 10時00分～14時00分
2月26日（木） 10時00分～14時00分
2月28日（土） 10時00分～14時00分
3月08日（日） 10時00分～14時00分
予約方法
全ての生徒様にLINE予約で予約を承っております
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2026．2月 簡単パン
イタリアでカットして売ってる大きなふかふかピザが焼いてみたい
大きな天板1枚で焼くふかふかピザ
（材料・レシピ・試食・持ち帰りあり）
5000円
焼きたてパンと飲み物の試食付き
イタリアでどのくらい食べる？？と
量り売り カットして買えるピザを食べてから
ずっと作りたかったレシピです
見た目にも豪華な大きな大きなピザは
おうちでご家族と一緒にもりもり食べるのも
お友達とわいわいパンのパーティーをするのにも
そして、切り分けてストックをしながら
1人でのんびりゆっくり食べるのにも
暮らしのどんなシーンも華やかにしてくれる
素敵ピザです♡
シンプルなピザソースも
一度にたくさん作ったら冷凍保存ができます♪
当日・・トッピングは旬の野菜でおもてなしします
見た目の華やかさとは裏腹に
作る工程はとてもシンプルで楽チン！
リピート100％！日々のパンに大活躍パンになります
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パン作り初心者＆初めての方にも
作りやすいメニューとなっていおります
╰(*´︶`*)╯(笑)
★日程★ すこしお待ちください
2月日（土） 14時30分～17時30分
2月日（日） 14時30分～17時30分
2月日（日） 14時30分～17時30分
2月日（木） 14時30分～17時30分
2月日（土） 14時30分～17時30分
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簡単パンレッスン画像
歴代 簡単パン メニュー
（材料・レシピ・試食・持ち帰りパン）
試食付き
4400～ 円
ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ♡‧₊˚
★レッスン日程★(変更あり）