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「パン作りって時間もかかり難しい」

皆さんもそう思っていませんか?
私もそう思っていました。
料理を習うためにABCクッキングに通い始め  そこでパンと出会いました。
手先も不器用で几帳面でもない私でも
「パンを作れた!!」
そして焼きたてのパンを食べた時の感動は今でも覚えています。
パン作りは不器用でも
大雑把な性格でも作れます(笑)
それからパン作りにはまり パンを作りたくて作りたくて毎日作りました。
パンの何が楽しいの?
なんでパンにはまったの??とよく聞かれます。
理由なんてないのです。

  パン生地を触っている時間が幸せ
  パンを捏ねている時間は癒される
  焼きたてのパンの香りはどんなアロマの香りより心地いい
  安心安全な材料で作ったパンは毎日食べくなります
  焼きたてのパンが食べれる贅沢感

 

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